2018年7月19日，重慶大學(xué)電氣工程學(xué)院 “電亮青春，筑夢鄉(xiāng)村”暑期三下鄉(xiāng)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)一行乘車來到豐都縣三元鎮(zhèn)紅心柚生產(chǎn)基地，調(diào)研該地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，并盡可能為豐都在農(nóng)業(yè)上脫貧攻堅(jiān)貢獻(xiàn)出自己的力量。
兩小時(shí)山路帶來的疲倦隨著大片翠色欲滴的柚子樹映入眼簾而煙消云散。豐都紅心柚獨(dú)特的清香氣味撲入鼻中，頓時(shí)讓人精神振作，這一刻大家就明白了為什么豐都紅心柚會被評為“中華名果”。實(shí)踐團(tuán)成員們在稍作休整后立即投身于調(diào)研學(xué)習(xí)中。
重慶市豐都縣紅友王紅心柚有限公司總經(jīng)理李世成帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員們參觀了一片柚子示范園區(qū)，并一一解答了大家提出的調(diào)研問題。實(shí)踐團(tuán)隊(duì)成員們驚訝于三元鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品代表——豐都紅心柚如此惹人注目的發(fā)展。這里的紅心柚在整個(gè)三峽庫區(qū)是獨(dú)一無二的。當(dāng)?shù)卣粌H僅帶領(lǐng)農(nóng)民們在紅心柚的產(chǎn)量上下足了功夫，更是在現(xiàn)代消費(fèi)理念以及種植技術(shù)上下足了功夫，從而實(shí)現(xiàn)帶動三元鎮(zhèn)乃至整個(gè)豐都縣通過農(nóng)業(yè)脫貧。
積蓄技術(shù)力量，科學(xué)管理紅心柚種植
農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開技術(shù)的與時(shí)俱進(jìn)，三元鎮(zhèn)紅心柚在技術(shù)上始終走在前列。據(jù)悉，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)調(diào)研的這一家紅心柚基地便承包了600畝山坡有機(jī)地，只種植紅心柚。園區(qū)分為示范園和母品園。“我們600畝地只需要配備3個(gè)技術(shù)人員。” 紅友王紅心柚有限公司總經(jīng)理李世成得意地說，“我以前是原來村子上的一名專職農(nóng)業(yè)技術(shù)成員，相關(guān)的技術(shù)都是在政府舉行的農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班上學(xué)的。經(jīng)過十幾年的技術(shù)積累之后，我這才開始創(chuàng)業(yè)，承包土地種植紅心柚。平時(shí)我們會組織鎮(zhèn)上農(nóng)工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，邀請農(nóng)業(yè)大學(xué)教授來調(diào)研指導(dǎo)，采取科技化管理，使成果生產(chǎn)周期短，實(shí)現(xiàn)‘一年載，兩年管，三年上市場 ’。”
實(shí)踐團(tuán)隊(duì)成員們了解到，如今紅友王紅心柚有限公司的成功建立在過去的失敗之上。在產(chǎn)業(yè)起步初期，土地是找農(nóng)民承包。但由于農(nóng)民技術(shù)參差不齊，前期的發(fā)展特別艱難，很難實(shí)現(xiàn)盈利。通過技術(shù)的調(diào)整和積累，以及經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和現(xiàn)代化的技術(shù)引進(jìn)，才有了如今三元鎮(zhèn)紅心柚產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。一有時(shí)間，紅友王紅心柚公司黨支部便會組織免費(fèi)為村里進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，分享先進(jìn)技術(shù)，農(nóng)戶每次都會學(xué)到很多種植技巧，三元鎮(zhèn)脫貧的步伐才得以加快。
政府政策惠及，為產(chǎn)業(yè)保駕護(hù)航
“在產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期，政府的惠農(nóng)政策是關(guān)鍵。政府為了助力當(dāng)?shù)孛撠殻o予了我們很大的優(yōu)惠和幫助。如果沒有政府的幫助，我們這樣的小微企業(yè)估計(jì)會寸步難行。” 李世成經(jīng)理介紹到，“由于政府的支持和宣傳，我們承包土地的阻力小了很多。我們會按一定比例市場價(jià)給予農(nóng)民承包地補(bǔ)償，并提供公司職位給農(nóng)民。再由于紅心柚種植的特殊之處，農(nóng)民可以在紅心柚的空隙種莊稼，使得農(nóng)民實(shí)現(xiàn)三盈：一盈是土地租金；二盈是我們?yōu)閯?wù)工者支付的工資；三盈是可以利用空閑時(shí)間從事其他工作提高自身效益。”實(shí)踐團(tuán)隊(duì)成員們了解到，起步初期三年，政府支持力度十分大，包括在蓄水池、公路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上提供相應(yīng)補(bǔ)貼和農(nóng)業(yè)稅收減免等。這些都促進(jìn)了紅心柚種植成本的降低，更促成了產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
“的確，要是沒有政府引路和給予政策上支持，這發(fā)展起來得多難啊”已經(jīng)調(diào)研過其他小微農(nóng)企的團(tuán)隊(duì)成員們說道。據(jù)了解，整個(gè)豐都縣在實(shí)現(xiàn)脫貧的過程中給予了大量小微企業(yè)在政策上和相關(guān)知識上的幫助。因?yàn)樨S都屬于三峽庫區(qū)，農(nóng)業(yè)發(fā)展和環(huán)保型工業(yè)發(fā)展是主力，政府在這些方面做到了政策惠及，為產(chǎn)業(yè)保駕護(hù)航。
主動適應(yīng)消費(fèi)市場，加速產(chǎn)業(yè)發(fā)展
近兩年隨著市場的發(fā)展，單一的銷售模式已經(jīng)不能滿足和帶動當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為了進(jìn)一步遠(yuǎn)離貧困，紅友王紅心柚公司采取了一系列措施來增加紅心柚的附加值。
正如李世成經(jīng)理所談，將精品柚篩選出來放在市場銷售以提高產(chǎn)品質(zhì)量為措施之一；收集農(nóng)名手中小果、丑果等進(jìn)行精油提取與果皮再加工為措施之二；通過淘寶網(wǎng)店拓寬銷售渠道為其三。李世成經(jīng)理談到，“現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)展太快了，這當(dāng)然是有很大好處的。我的兒子會幫著我們利用網(wǎng)絡(luò)渠道打響豐都紅心柚的知名度。我們還開了淘寶天貓網(wǎng)店！” 李世成告訴團(tuán)隊(duì)成員們自己多年的摸爬滾打得出的經(jīng)驗(yàn)：“規(guī)模不大，就必須做精品，必須保證質(zhì)量，必須主動適應(yīng)市場。”三元鎮(zhèn)紅心柚產(chǎn)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展正是在建立在主動適應(yīng)于市場方向上的。
了解到這些情況之后，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)成員們對于豐都紅心柚發(fā)展勢態(tài)很是看好。結(jié)合到自己專業(yè)的知識和對市場的了解狀況，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)成員們也為當(dāng)?shù)丶t心柚的發(fā)展提出了一些建議：“紅心柚針對的是中高端市場，消費(fèi)群體看中的主要是有機(jī)、無污染，團(tuán)隊(duì)成員們建議可以和高校合作支持一些大學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新，比如開發(fā)出一款實(shí)時(shí)監(jiān)控的APP，讓消費(fèi)者可以實(shí)時(shí)看到柚子園的一切狀況。這樣既讓消費(fèi)者更加放心，又間接地鍛煉了大學(xué)生將知識應(yīng)用到實(shí)際的能力。”
“這個(gè)是真的好！那歡迎你們重慶大學(xué)的學(xué)生來幫助我們進(jìn)一步推廣我們豐都紅心柚的發(fā)展哦” 李世成經(jīng)理樂呵呵的說道。
站在山頭柚子園遠(yuǎn)眺，連綿起伏的山丘遍布了綠色的柚子樹。樹上的果子正在長大。相信在政府的支持下，在小微農(nóng)企的帶動下，豐都縣的脫貧攻堅(jiān)成果也會慢慢長大，并成為像豐都紅心柚一樣的“中華名果”。
攝影：張君尚 唐娟
